Cara membuat:
1. Goreng cabai dan tomat hingga layu.
2. Ulek bersama terasi hingga halus.
3. Tambahkan perasan jeruk dan garam, aduk rata.
10. Sambal Trasi Kalimantan
Bahan Bahan:
10 buah cabai rawit
2 buah terasi Kalimantan (bakar)
2 siung bawang putih
Garam dan gula merah secukupnya
Cara membuat:
1. Ulek semua bahan hingga halus.
2. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
Dari berbagai daerah di Indonesia, sambal trasi memiliki beragam rasa dan keunikan tersendiri. Cobalah sepuluh resep sambal trasi di atas untuk menambah kelezatan hidangan Anda seharihari. Jangan ragu untuk berkreasi dan menyesuaikan rasa sesuai selera