Lavender bukan hanya digunakan sebagai pewangi atau bahan kosmetik, tetapi juga dapat dimakan. Bunga lavender memiliki rasa yang unik dan aroma yang menenangkan, serta mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan kualitas tidur. Selain itu, lavender juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Bunga lavender ini biasanya digunakan sebagai campuran dalam kue, teh, atau salad.
3. Bunga Rosella
Bunga rosella memiliki rasa asam yang khas dan dapat digunakan untuk membuat minuman segar atau teh yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Ekstrak bunga rosella juga memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam tubuh. Selain itu, bunga rosella juga memiliki kandungan serat yang baik untuk pencernaan. Dengan mengonsumsi bunga rosella secara teratur, dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
4. Bunga Honeysuckle