Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Yuk Mengenal Gelato yang Lembut dan Kaya Rasa!

Yuk Mengenal Gelato yang Lembut dan Kaya Rasa!

11 Juli 2018 | Dibaca : 284x | Penulis : Maman Soleman

Gelato masuk ke dalam golongan es krim, tetapi berasal dari Italia. Racikannya pun kurang lebih sama, tetapi ada perbedaan di antara keduanya. Es krim memiliki bahan dasar susu, krim, gula, dan umumnya kuning telur seperti gaya es krim dari Prancis. Es krim disajikan dengan sangat dingin sehingga mudah diambil menggunakan scoop. Hasil akhirnya lembut, teksturnya ringan, dan creamy.

Berbeda halnya dengan gelato yang lebih pekat dan kaya rasa. Gelato dihasilkan dari bahan dasar yang sama dengan es krim, tetapi lebih banyak susunya dibandingkan dengan krim. Bahkan, ada yang tidak memakai krim sama sekali dan tentunya tanpa kuning telur. Gelato pun disimpan dalam temperatur yang lebih hangat dibandingkan dengan es krim.

Hasilnya, teksturnya lembut, legit, bahkan disebut silky. Karena rendah lemak, tampilannya pun bersinar, memperlihatkan bahan dasar utamanya yang berasal dari buah-buahan, kacang-kacangan, atau bahkan minuman. Itulah sensasi visual yang sudah memberikan kelezatan pada pandangan pertama, menggiurkan!

Kenikmatan gelato dalam setiap sendokannya memang menggugah selera. Saat disantap dengan renyahnya cone, saat disantap dengan gurihnya wafel, saat disantap dengan kelegitan pudding, semuanya nikmat!

Akan tetapi, gelato yang lembut dan kaya rasa itu pun sangat nikmat ketika dicampurkan dalam olahan minuman. Karena sifatnya yang rendah lemak, ia tidak sampai mengubah rasa asli minuman dan justru menguatkannya. Olahan minuman yang menggunakan gelato sebagai salah satu bahan campurannya memang menjadi favorit saat ini.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Penjelasan Anies Baswedan Soal Penyegelan Pulau Reklamasi
11 Juni 2018, by oteli w
Penjelasan Anies Baswedan Soal Penyegelan Pulau Reklamasi Salah satu janji kampanye Anies Baswedan adalah soal penghentian proyek pulau ...
Para Suami, Berhentilah Berpikir Bahwa Istirmu Boros
21 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Bila suami mengira istrinya menghabiskan terlalu banyak uang, entah itu memang kenyataan atau persepsi, sisi finansial dan perkawinan akan ikut bermasalah ...
Resiko Anak yang Terlahir dari Orangtua dengan Usia Sangat Muda dan Tua
3 Mei 2018, by Slesta
Anak-anak yang dilahirkan dari orang tua yang berusia sangat muda dan tua mungkin berisiko lebih tinggi untuk kerentanan perkembangan, sebuah laporan ...
HUT ke-207, Bandung Great Sale 2017 Digelar Sebulan Penuh
12 September 2017, by Rindang Riyanti
Dalam rangka perayaan HUT Kota Bandung ke-207 tahun, Pemerintah Kota Bandung menggelar Bandung Great Sale 2017 selama satu bulan penuh mulai 9 September hingga ...
Koperasi Ekonomi Asia Timur Laut Mengundang Korea Utara untuk Bergabung
23 Juni 2018, by Slesta
Negara-negara anggota dari kemitraan ekonomi Asia Timur Laut multilateral setuju untuk mengundang Korea Utara, sembilan tahun setelah Pyongyang mengundurkan ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab