Tampang.com - Jika mendengar sayuran Pare, mungkin yang terbayang pertama kali adalah rasa pahitnya. Ternyata, dibalik kepahitannya tersebut, pare memiliki manfaat yang besar terutama untuk para wanita. Dengan kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, mangan, seng, dan potassium, pare memiliki manfaat untuk kecantikan kulit. Untuk memanfaatkannya, ada beberapa cara yang dapat dilakukan, antara lain.
Olah menjadi masakan
Salah satu cara yang paling umum untuk dilakukan dalam mengolah pare adalah memasak dan menyantapnya. Ternyata, dengan menyantap satu porsi pare mampu memenuhi 54 persen kebutuhan vitamin C dalam sehari.
Karena itu tak ada salahnya mengonsumsi pare secara teratur. Masak dengan cara ditumis, dikukus, atau jenis olahan lainnya untuk mendapatkan nutrisinya.
Olah menjadi jus
