Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Ternyata Makan di Depan Cermin Mampu Meningkatkan Rasa Makanan

Ternyata Makan di Depan Cermin Mampu Meningkatkan Rasa Makanan

1 Juli 2017 | Dibaca : 457x | Penulis : Rio Nur Arifin

Dilansir dari Telegraph.co.uk - Sebuah studi baru menunjukkan bahwa makanan akan terasa lebih enak bila dimakan sembari melihat bayangan anda sendiri.

Klaim aneh itu berasal dari para peneliti di Universitas Nagoya di Jepang yang ingin lebih mengeksplorasi fenomena yang dikenal sebagai "the social facilitation of eating" yang menyangkut penemuan sebelumnya bahwa orang lebih menikmati makanan ketika mereka makan di perusahaan orang lain.

Untuk eksperimen mereka, para ilmuwan memutuskan untuk melihat apakah makan di depan cermin bisa menipu otak agar percaya bahwa ada orang lain, sehingga meningkatkan rasa dari makanan.

"Kami ingin mengetahui apa persyaratan minimum untuk memfasilitasi makan secara sosial," kata penulis utama studi Dr Ryuzaburo Nakata. "Apakah orang lain harus benar-benar hadir secara fisik, atau apakah ada informasi yang menunjukkan kehadiran orang lain cukup?"

Hasil percobaan, yang melibatkan 16 relawan, mengindikasikan bahwa duduk di depan cermin sebenarnya memang memperbaiki rasa makanan sebanyak 25%.

Tim percaya bahwa temuan tersebut dapat membantu orang tua yang kesepian dalam memakan makanannya.

"Studi telah menunjukkan bahwa untuk orang yang tua, menikmati makanan dikaitkan dengan kualitas hidup, dan sering makan sendiri dikaitkan dengan depresi dan kehilangan nafsu makan," tulis Dr Nakata.

"Temuan kami menyarankan pendekatan yang mungkin untuk meningkatkan daya tarik makanan, dan kualitas hidup, untuk orang tua yang tidak memiliki perusahaan saat mereka makan misalnya, mereka yang telah menderita kehilangan atau berada jauh dari orang yang mereka cintai."

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Penjelasan Menkeu Sri Mulyani tentang Tujuan Perubahan UU PNBP
27 Juli 2018, by Nur Atinal Khusna
Perubahan Undang-Undang PNBP yang sebelumnya sudah berlaku selama 21 tahun bukan suatu kebijakan yang diambil secara sembarangan menurut Menteri Keuangan RI, ...
Wow, Ternyata Bermain Musik Mengubah Otak
20 Agustus 2017, by Rindang Riyanti
Memainkan alat musik sepanjang hidup memperbaiki hubungan antara daerah pendengaran dan zona motor, seperti yang diungkapkan oleh penelitian yang diterbitkan ...
jokowi
19 Juni 2018, by Admin
Memperhatikan kebijakan Mentri Dalam Negeri (Mendagri) tentang pengangkatan anggota Polri aktif sebagai pejabat (Pj.). Gubernur sebagai mana yang terjadi di ...
SBY Menigimbau Amien Rais Hati-Hati Dalam Berbicara, Kita Sudah Sama-Sama Tua
18 April 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Polemik pernyataan Amien Rais yang terur menyerang pemerintah Jokowi secara terang-terangan memancing suara Presiden Indonesia ke-6 Susilo Bambang ...
Inilah 5 Hal yang Harus Dilakukan untuk Menjaga Keuangan
15 Mei 2018, by Slesta
Tampang.com – Anda harus menjadi lebih dewasa saat Anda telah memiliki pasangan khususnya dalam hal keuangan. Anda harus mampu untuk lebih tegas dalam ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab