Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Ikan Asin Jambal Roti, Oleh- oleh Khas Pangandaran yang Banyak Dicari Wisatawan

Ikan Asin Jambal Roti, Oleh- oleh Khas Pangandaran yang Banyak Dicari Wisatawan

27 Agustus 2017 | Dibaca : 3358x | Penulis : Rachmiamy

Jika kita berlibur atau berwisata ke suatu tempat, hal yang lazim dilakukan adalah membeli oleh- oleh, entah itu berupa makanan, pakaian atau barang- barang lainnya. Jika kita pergi ke Yogyakarta yang terkenal adalah oleh- oleh bakpianya, Bandung dengan peuyeum atau ubi Cilembunya, Garut dengan dodolnya, Bogor dengan talas Bogornya, dll.

Dan bagi anda yang pernah berwisata ke Pantai Pangandaran, pasti tidak asing lagi dengan oleh- oleh khas Pangandaran yang satu ini. Ikan asin Jambal Roti. Ikan asin yang satu ini adalah oleh- oleh yang banyak diburu oleh wisatawan. Ikan asin Jambal Roti memiliki ukuran yang besar, rasa yang lezat dan harga yang di atas rata- rata ikan asin pada umumnya. Yang unik dan membuatnya berbeda dari ikan asin pada umumnya yaitu ciri khas dagingnya yang empuk dan mudah hancur setelah digoreng seperti roti panggang dengan aroma harum yang sangat khas. Oleh karena itu ikan asin ini dinamakan ikan asin Jambal Roti.

Mengutip dari swarapangandaran.com, ikan jambal roti dibuat melalui proses penggaraman. Umumnya, jambal roti dibuat dari ikan Manyung (Arius thalassinus). Di Pangandaran, warga mengenal dua varian ikan ini dengan sebutan kadukang dan jahan. Di Pantai Pangandaran sendiri, terdapat sejumlah kelompok pengolah dan pemasar asin jambal roti.

Anda tidak perlu bingung jika ingin mencari penjual Jambal Roti karena di sekitar pantai banyak pedagang  yang menjajakan ikan yang satu ini.

Bagi anda yang pernah mencoba ikan asin yang satu ini, pasti merasa ketagihan karena rasanya yang unik. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencobanya?

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Rawat Rambut dengan Daun Kari, Ini Manfaat Bagi Rambut
11 Maret 2018, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Bagi wanita, rambut dapat dianggap sebagai mahkota yang mereka miliki. Karena hal ini, tentunya wanita mengharapkan bahwa rambut mereka sehat dan ...
Simpanse Savana Menderita Dehidrasi dan Stres Karena Panas
16 Mei 2018, by Slesta
Penelitian baru menunjukkan simpanse yang hidup di antara savana dekat Fongoli, komunitas pedesaan di Senegal, dipengaruhi oleh tekanan panas. Ketika para ...
Dinas Peternakan dan Perikanan Temukan 1 Kwintal Daging Sapi Gelonggongan di Grobogan
21 Desember 2017, by Retno Indriyani
Menjelang natal dan tahun baru, Dinas Peternakan dan Perikanan Grobogan melakukan razia untuk mengantisipasi daging tak layak konsumsi di wilayah tersebut. ...
Mengenal 4 Jenis Cinta Kasih Menurut Pemahaman Kristen
17 April 2018, by oteli w
Mengenal 4 Jenis Cinta Kasih Menurut Pemahaman Kristen Kasih merupakan unsur yang terdapat dalam hidup manusia yang mampu menciptakan keharmonisan, ...
Lezaaat, ini dia Resep Nasi Tutug Oncom khas Tasikmalaya!
19 Juli 2017, by Zeal
Selain terkenal dengan Kota Santri, Tasikmalaya juga ternyata terkenal dengan kulinernya yang sangat bervariasi. Salahsatunya yang juga terkenal adalah Tutug ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab