Tutup Iklan
hijab
  
login Register
Cuanki, Bakso dengan Cita Rasa Anak Kost di Bandung

Cuanki, Bakso dengan Cita Rasa Anak Kost di Bandung

13 Juli 2017 | Dibaca : 4942x | Penulis : Hardika Ilhami

Hampir setiap kota di Indonesia memiliki kuliner-kuliner khas kota tersebut, begitu juga dengan Bandung. Banyak sekali makanan unik yang berasal dari bumi sangkuriang ini, mulai dari seblak, colenak hingga cimol sangat mudah ditemukan dengan harga yang bersahabat.

Salah satu kuliner yang layak dicoba adalah Bakso Cuanki. Ada yang unik dari kuliner yang satu ini. Tidak seperti bakso-bakso lain yang biasanya dijajakan dengan gerobak bakso beroda-tiga, cuanki dijajakan dengan cara dipikul. Cara pedagang menjajakan baksonya tersebut ternyata berkolerasi dengan nama Cuanki yang berarti “Cari Uang Jalan Kaki.”

Tidak hanya sampai disitu, perbedaan bakso Cuanki dengan bakso yang lain juga terletak pada perangkat “notifikasi” yang digunakan oleh pedangangnya. Bila bakso biasa memanfaatkan suara dari ketukan mangkok dan sendok, Cuanki justru menggunakan pukulan kentongan kecil yang membedakannya dengan pedagang lain.

“loh kalo pake kentongan, jadi kaya tukang somay dong?”

Jangan khawatir. Jika sudah terbiasa, anda akan dapat dengan mudah membedakan antara pedagang bakso Cuanki dan pedagang siomay. Perbedaannya terletak pada irama pukulan kentongnya, bila pukulan kentongnya terasa cepat tanpa jeda maka dapat dipastika bahwa itu adalah pedagang siomay. Namun bila irama suara kentong terdengar lambat berjeda, maka suara tersebut berasal dari bakso Cuanki.

Jika dibandingkan dengan bakso pada umumnya, isi dari semangkuk bakso Cuanki pun terasa lebih minimalis. Bakso biasa pada umumnya berisi bakso, bihun, potongan sawi, bawang goreng lengkap dengan kuah kaldunya. Sedangkan cuanki berisi bakso, tahu dan mie saja. Mie nya pun berasal dari mie instan dengan rasa kuah yang berasal dari bumbu mie instan tersebut. Benar-benar cita rasa anak kosan.

Cukup dengan merogoh kocek Rp. 8000, saja anda sudah bisa menikmati cita rasa bakso Cuanki bandung ini. Bahkan akan lebih murah jika anda menggunakan mie instan sendiri.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Makam Bersejarah Bupati Karawang Pertama akan di Perbaiki Tahun ini
12 Juli 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Bupati Cantik yang menjadi pemimpin Kota Karawang, Cellica Nurrachadiana, memerintahkan kepada dinas terkait untuk segera melakukan perbaikan ...
Kalahkan Juventus di Final Liga Champions, Real Madrid Mencetak Sejarah Juara Beruntun
4 Juni 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Real Madrid berhasil mempertahankan gelar juara Liga Champions 2016-2017 setelah menang 4-1 atas Juventus pada pertandingan final di Stadion ...
WHO: Batasi Vaksin Dengue ke Orang yang Sudah Terinfeksi
23 April 2018, by Slesta
Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan bahwa vaksin melawan demam berdarah hanya boleh digunakan pada orang-orang yang sebelumnya telah terinfeksi dengan ...
Pesan Jokowi, Hati – Hati dengan Rentenir
14 Maret 2018, by Slesta
Tampang.com – Sebagai seorang Presiden, Jokowi dikenal sebagai sosok yang merakyat dan tidak segan untuk membaur dengan masyarakat. Hari ini, Jokowi ...
Tak Perlu Mahal, Bahan Alami Ini Juga Mampu Putihkan Gigi
1 Maret 2018, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Memiliki gigi putih tentunya dapat menunjang penampilan kita. Dengan gigi putih, tentunya kita menjadi lebih percaya diri. Tidak semua orang ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview