Tampang- Sobat, mau masak, tapi bingung menu makan buat hari apa ? Jangan khawatir, karena kali ini redaksi akan memberikan referensi menu masakan yang simpel dan rasanya dijamin enak. Nah menu masakan kali ini adalah soup telur buncis, bahan utama yang diperlukan tidak lain dan tidak bukan adalah telur ayam ya sobat. Oke sobat, berikut bahan-bahan yang diperlukan serta cara untuk membuatnya. Simak baik-baik ya !
Bahan-bahan
- 3 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang bawang daun
- 1 sdt merica bubuk
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 buah cabe rawit merah
- Gula secukupnya (bisa gula pasir atau gula aren)
- Penyedap secukupnya
Berikut cara pembuatannya :
- Kupas bawang merah, bawang putih, bawang daun, serta cabe rawit merah lalu cuci hingga bersih dan iris tipis
- Cuci terlebih dahulu serai, lalu potong serong menjadi empat bagian kemudian geprek, dengan catatan jangan sampai hancur ya sobat
- Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga tercium aroma wanginya
- Masukan 3 gelas air tunggu hingga mendidih
- Kocok telur lalu ikut masukan ke dalam wajan, aduk hingga menyatu
- Masukan 1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk, gula dan penyedap secukupnya
- Tunggu hingga matang dan sajikan pada wadah yang telah sobat siapkan. Dan soup telur siap untuk di nikmati.
Resep ini sangat cocok untuk para sobat net yang masih pemula dalam urusan masak memasak, karena selain bahan bakunya memang mudah untuk di dapatkan. Namun juga cara pembuatannya yang sangat simpel dan tidak menyita waktu yang banyak. Rasanya pun dijamin menggoyang lidah sobat. Selamat mencoba ! [Isn/Red]
