Tutup Iklan
JusKulitManggis
  
login Register
2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

7 September 2018 | Dibaca : 100x | Penulis : Adi Rizky Purmansyah

Ikan dori dan kakap memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang gurih. Tidak hanya itu, keduanya banyak mengandung asam tak jenuh Omega 3. Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan proporsi DHA dan EPA yang banyak terkandung di dalam ikan dori sangat membantu penurunan darah tinggi.

Berikut ini 2 olahan seafood kaya omega 3 yang lembut dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah.

Ikan Dori Saus Pedas
Bahan:
1 ekor ikan dori
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah 
5 biji cabai hijau
3 sdm kecap manis
1 cangkir air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Potong ikan dori dan iris tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Setelah matang, angkat ikan dori.
  2. Untuk bumbunya, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu itu masukkan ikan dori yang telah digoreng. Masukkan kecap manis, garam, dan gula.

Kakap Masak Taosi
Bahan :
1 ekor kakap murah
2 sdm air jeruk nipis 
1 sdt garam halus
5 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus 
5 buah cabai merah, buang bijinya
5 buah cabai hijau, buang bijinya
4 sdm taosi instan

Cara Membuat:  

  1. Cincang cabai merah dan cabai hijau hingga halus.
  2. Bersihkan dan cuci bersih ikan kakap, buang semua kotorannya. Setelah semua bersih, kerat bagian punggungnya. Letakkan ke dalam pinggan tahan panas.
  3. Aduk semua bahan, campurkan dengan ikan merata, kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Wayne Rooney Mengalami Cedera Saat Bertanding Melawan Bournemouth
24 September 2017, by Rachmiamy
Dilansir dari mirror.co.uk, Wayne Rooney menderita cedera mata saat membawa Everton menang dengan skor 2-1 atas tamunya  Bournemouth sehingga terpaksa ...
Butuh Waktu 3 Pekan Polisi Akhirnya Berhasil Ungkap Motif Pembunuhan Terhadap Grace Gabriella Bimusu
31 Mei 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Seperti diberitakan beberapa waktu lalu terjadi pembunuhan sadis pada seorang anak perempuan bocah yang masih berusia 15 tahun bernama Grace Gabriela Bimusu di ...
Hadapi Kenaikan Suku Bunga, Perbankan Harus Lakukan Efisiensi
22 Juni 2018, by Slesta
Tampang.com – Kabar terbaru datang dari The Federal Reserve (The Fed) atau Bank Sentral AS yang saat ini telah menaikkan suku bunga acuannya menjadi 1,75 ...
Ekonomi RI diprediksi Menguat saat Pilkada dilaksanakan tahun 2018
13 Oktober 2017, by Zeal
tampang - Hajat demokrasi Pemilihan Kepala Daerah (pilkada) tahun 2018 tinggal menghitung bulan. Ternyata, alih-alih pemborosan, momentum pilkada dinilai dapat ...
Cara Duduk yang Tepat Pengaruhi Semangat Bekerja
1 Maret 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Cara duduk yang tepat yaitu dengan duduk yang tegak. Hal ini bukan hanya membuat postur tubuh jadi lebih baik tapi ada beberapa manfaat lainnya, ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
powerman