Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

7 September 2018 | Dibaca : 321x | Penulis : Adi Rizky Purmansyah

Ikan dori dan kakap memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang gurih. Tidak hanya itu, keduanya banyak mengandung asam tak jenuh Omega 3. Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan proporsi DHA dan EPA yang banyak terkandung di dalam ikan dori sangat membantu penurunan darah tinggi.

Berikut ini 2 olahan seafood kaya omega 3 yang lembut dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah.

Ikan Dori Saus Pedas
Bahan:
1 ekor ikan dori
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah 
5 biji cabai hijau
3 sdm kecap manis
1 cangkir air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Potong ikan dori dan iris tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Setelah matang, angkat ikan dori.
  2. Untuk bumbunya, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu itu masukkan ikan dori yang telah digoreng. Masukkan kecap manis, garam, dan gula.

Kakap Masak Taosi
Bahan :
1 ekor kakap murah
2 sdm air jeruk nipis 
1 sdt garam halus
5 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus 
5 buah cabai merah, buang bijinya
5 buah cabai hijau, buang bijinya
4 sdm taosi instan

Cara Membuat:  

  1. Cincang cabai merah dan cabai hijau hingga halus.
  2. Bersihkan dan cuci bersih ikan kakap, buang semua kotorannya. Setelah semua bersih, kerat bagian punggungnya. Letakkan ke dalam pinggan tahan panas.
  3. Aduk semua bahan, campurkan dengan ikan merata, kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

gatot nurmantyo
13 Oktober 2017, by Zeal
tampang - Tentara Nasional Indonesia (TNI) akhirnya memiliki satuan baru bernama Satuan Siber (Satsiber). Satsiber ini diresmikan tadi siang (13/10) oleh ...
Rina Nose Pulang Dari London, Gabung Dengan Ayu Ting – Ting
14 Desember 2017, by Slesta
Tampang.com – Rina Nose merupakan seorang selebriti yang sangat menginspirasi. Terutama saat ia masih mengenakan hijab. Namun , siapa sangka ia akhirnya ...
Cara Meminimalisir Stress dan Hidup Bahagia
7 Juni 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Stress adalah hal yang wajar dialami oleh setiap orang ketika berhadapan dengan masalah. Ada beragam bentuk masalah yang dihadapi oleh setiap orang, namun ...
Inilah Alasan Dibalik Keterlibatan Bank Asing Mendukung Divestasi Freeport
23 Juli 2018, by Slesta
Tampang.com – Terdengar kabar bahwa saat ini PT Freeport sedang dalam proses divestasi dimana Indonesia mmeiliki ha katas saham Freeport sebesar 51 %. ...
CDC: Terlalu Banyak Bayi Mati Sia-sia Karena Keputusan Orang Tua yang Berisiko
10 Januari 2018, by Slesta
Banyak orang tua masih secara teratur mempertaruhkan nyawa bayi mereka saat mereka memasukkannya ke tempat tidur, menurut sebuah laporan baru dari Pusat ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab