Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

7 September 2018 | Dibaca : 699x | Penulis : Adi Rizky Purmansyah

Ikan dori dan kakap memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang gurih. Tidak hanya itu, keduanya banyak mengandung asam tak jenuh Omega 3. Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan proporsi DHA dan EPA yang banyak terkandung di dalam ikan dori sangat membantu penurunan darah tinggi.

Berikut ini 2 olahan seafood kaya omega 3 yang lembut dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah.

Ikan Dori Saus Pedas
Bahan:
1 ekor ikan dori
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah 
5 biji cabai hijau
3 sdm kecap manis
1 cangkir air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Potong ikan dori dan iris tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Setelah matang, angkat ikan dori.
  2. Untuk bumbunya, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu itu masukkan ikan dori yang telah digoreng. Masukkan kecap manis, garam, dan gula.

Kakap Masak Taosi
Bahan :
1 ekor kakap murah
2 sdm air jeruk nipis 
1 sdt garam halus
5 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus 
5 buah cabai merah, buang bijinya
5 buah cabai hijau, buang bijinya
4 sdm taosi instan

Cara Membuat:  

  1. Cincang cabai merah dan cabai hijau hingga halus.
  2. Bersihkan dan cuci bersih ikan kakap, buang semua kotorannya. Setelah semua bersih, kerat bagian punggungnya. Letakkan ke dalam pinggan tahan panas.
  3. Aduk semua bahan, campurkan dengan ikan merata, kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Tak Hanya di Naruto, Desa Ninja Ternyata Sungguhan Ada
14 November 2017, by Rindang Riyanti
Ninja, rupanya tak hanya eksis di Konoha seperti halnya dalam anime Naruto saja. Desa Ninja di Jepang ternyata benar-benar ada lho. Figur seorang Ninja ...
Terbukti Bersalah, Ahok Resmi Mengirimkan Surat Pengunduran Diri sebagai Gubernur DKI Jakarta
25 Mei 2017, by Zeal
Setelah diberhentikan sementara pada tanggal 12 Mei 2017 seusai menerima vonis hukuman dari Pengadilan Negeri Jakarta Utara, Terdakwa Penista Agama sekaligus ...
Tak Hanya Jadi Motivasi Diri, Berkhayal Juga Punya Manfaat Lain Loh
6 Maret 2018, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Kebanyakan orang mungkin masih menganggap berkhayal menjadi sebuah kebiasaan yang tidak baik. Kita dianggap harus lebih realistis dalam hidup. ...
Ternyata Minum Kopi Kurangi Risiko Kematian Dini
4 September 2017, by Rindang Riyanti
Konsumsi kopi yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah. Penelitian dengan hampir 20.000 peserta menunjukkan bahwa kopi dapat ...
Bagian Sisa dari Buah Ini Ternyata Kaya Manfaat
13 September 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Sudah jadi rahasia umum, bahwa buah dan sayuran sangat disarankan untuk dikonsumsi karena kaya nutrisi yang penting.   Biasanya, ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab