Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

7 September 2018 | Dibaca : 233x | Penulis : Adi Rizky Purmansyah

Ikan dori dan kakap memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang gurih. Tidak hanya itu, keduanya banyak mengandung asam tak jenuh Omega 3. Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan proporsi DHA dan EPA yang banyak terkandung di dalam ikan dori sangat membantu penurunan darah tinggi.

Berikut ini 2 olahan seafood kaya omega 3 yang lembut dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah.

Ikan Dori Saus Pedas
Bahan:
1 ekor ikan dori
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah 
5 biji cabai hijau
3 sdm kecap manis
1 cangkir air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Potong ikan dori dan iris tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Setelah matang, angkat ikan dori.
  2. Untuk bumbunya, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu itu masukkan ikan dori yang telah digoreng. Masukkan kecap manis, garam, dan gula.

Kakap Masak Taosi
Bahan :
1 ekor kakap murah
2 sdm air jeruk nipis 
1 sdt garam halus
5 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus 
5 buah cabai merah, buang bijinya
5 buah cabai hijau, buang bijinya
4 sdm taosi instan

Cara Membuat:  

  1. Cincang cabai merah dan cabai hijau hingga halus.
  2. Bersihkan dan cuci bersih ikan kakap, buang semua kotorannya. Setelah semua bersih, kerat bagian punggungnya. Letakkan ke dalam pinggan tahan panas.
  3. Aduk semua bahan, campurkan dengan ikan merata, kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Nasi Kebuli Enak dan Lezat di Royal Tumpeng
26 April 2019, by Admin
Nasi kebuli adalah nasi yang bercita rasa gurih dan begitu populer di Jakarta dan warga keturunan Arab yang berada di Indonesia. Biasanya nasi kebuli ini ...
Indonesia Raih 4 Penghargaan Desain Asia
12 September 2017, by Alfi Wahyu Prasetyo
Pada tahun ke-10, kompetisi desain bangunan FuturArc Prize-Asia telah mengumpulkan gagasan yang inovatif dari para profesional dan mahasiswa secara ...
5 Daya Tarik Wanita yang Bikin Pria Jatuh Cinta
7 Mei 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Saat sedang jatuh cinta tentunya wanita akan memikirkan bagaimana cara untuk menarik perhatian pria yang disukai. Namun sebagian wanita ada yang ...
Salah Satu Tanda Orang Cerdas Adalah Mudah Cemas, Benarkah?
4 Oktober 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Jangan terlalu khawatir, jika ada seseorang di sekitar kamu sering merasa cemas. Mungkin itu menjadi salah satu tanda bahwa dia seseorang yang ...
Temukan Jodoh Anda dengan 3 Cara Berikut Ini
9 Maret 2018, by Slesta
Tampang.com – Orang bijak berkata bahwa jodoh itu tidak perlu dicari karena nanti akan datang sendiri. Benarkah begitu? Meskipun jodoh tidak perlu dicari ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
SabunPemutih