Tutup Iklan
TokoBatik
  
login Register
2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

2 Olahan Seafood Kaya Omega 3

7 September 2018 | Dibaca : 157x | Penulis : Adi Rizky Purmansyah

Ikan dori dan kakap memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang gurih. Tidak hanya itu, keduanya banyak mengandung asam tak jenuh Omega 3. Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan proporsi DHA dan EPA yang banyak terkandung di dalam ikan dori sangat membantu penurunan darah tinggi.

Berikut ini 2 olahan seafood kaya omega 3 yang lembut dan gurih serta dapat dibuat sendiri di rumah.

Ikan Dori Saus Pedas
Bahan:
1 ekor ikan dori
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji cabai merah 
5 biji cabai hijau
3 sdm kecap manis
1 cangkir air
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

  1. Potong ikan dori dan iris tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Setelah matang, angkat ikan dori.
  2. Untuk bumbunya, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah itu, masukkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu itu masukkan ikan dori yang telah digoreng. Masukkan kecap manis, garam, dan gula.

Kakap Masak Taosi
Bahan :
1 ekor kakap murah
2 sdm air jeruk nipis 
1 sdt garam halus
5 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus 
5 buah cabai merah, buang bijinya
5 buah cabai hijau, buang bijinya
4 sdm taosi instan

Cara Membuat:  

  1. Cincang cabai merah dan cabai hijau hingga halus.
  2. Bersihkan dan cuci bersih ikan kakap, buang semua kotorannya. Setelah semua bersih, kerat bagian punggungnya. Letakkan ke dalam pinggan tahan panas.
  3. Aduk semua bahan, campurkan dengan ikan merata, kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Gunung Krakatau Jadi Juara Volcano Cup 2018
5 Maret 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Kompetisi Volcano Cup 2018 ini diikuti sebanyak 40 gunung berapi dari 10 negara yaitu Indonesia, Amerika, Selandia Baru, Jepang, Filipina, ...
Cermin Kehidupan, Berpikir Positif dan Introspeksi Diri
12 Juni 2018, by oteli w
Cermin Kehidupan Hidup itu indah bila dijalani dengan penuh syukur dan dengan positif serta optimis. Hidup penuh arti jika dijalanin dengan penuh makna ...
Manfaat Bermain Game
25 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Dunia game sudah semakin berkembang, mulai dari game untuk PC ataupun mobile. Begitu juga dengan usia pemain game sangatlah beragam mulai dari anak-anak ...
Cristiano Ronaldo Berbagi Gelar Topskor Sementara Liga Champion 2017/2018 dengan Harry Kane
31 Oktober 2017, by Rachmiamy
Real Madrid akan menjalani laga berat pada pekan keempat babak penyisihan grup H Liga Champion 2017/2018. Los Blancos harus bermain tandang ke Inggris untuk ...
Inilah Trik Zaskia Adya Mecca Latih Anak Puasa
6 Juni 2018, by Slesta
Tampang.com – Meskipun memiliki usia yang terbilang masih muda, artis cantik Zaskia Adya Mecca telah dikaruniai anggota baru di keluarga kecilnya. Ia ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
powerman