Warisan Budaya Culinary
Kue cubit bisa dianggap sebagai sebuah warisan budaya culinary yang harus dijaga keberadaannya. Sebagai jajanan tradisional Indonesia, kue cubit menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia. Dengan tetap mempertahankan rasa asli kue cubit sambil tetap berinovasi dengan penambahan varian rasa yang modern, kue cubit tetap mampu bertahan dan melestarikan cita rasanya. Pengaruh kolonial Belanda dalam sejarah kue cubit juga menjadi bukti dari adanya akulturasi budaya yang terjadi dalam pembentukan kuliner kita.
Melalui segala keunikan dan kelezatan kue cubit, kita bisa menyadari betapa beragamnya kuliner Indonesia dan betapa kaya akan sejarah di balik setiap hidangannya. Sehingga, menjaga eksistensi kue-kue tradisional seperti kue cubit adalah sebuah bentuk pelestarian warisan leluhur bagi generasi mendatang.
Kue cubit memiliki sejarah unik yang menjadi cermin dari perpaduan budaya Indonesia dan Belanda. Namun, kue ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam jajaran jajanan khas Indonesia. Dengan perkembangan zaman dan semakin populernya kue cubit di tengah masyarakat, penting untuk menjaga keaslian dan keunikan rasa kue ini, sekaligus mendorong inovasi agar kue cubit tetap relevan di masa mendatang. Sehingga, kue cubit akan terus menjadi bukti dari kekayaan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.
