Kuliner Indonesia kaya akan berbagai macam hidangan lezat yang bisa dijajal. Salah satu resep yang tak pernah gagal membuat lidah bergoyang adalah Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak. Dengan bahan yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang lezat, resep ini sangat cocok untuk dihidangkan sebagai lauk makan siang simpel namun istimewa. Berikut ini kita akan membahas cara membuat Resep Udang Mentega 2 Langkah Masak untuk menu makan siang kuliner Nusantara.
Bahan-bahan:
- 500 gram udang ukuran sedang, kupas, belah punggungnya, dan cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tiram
- 150 ml air
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
