Cara Memasak dan Membuatnya :
1. Pertama, panaskan sedikit minyak pada wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah dan potongan tomat. Aduk hingga tomat menjadi layu.
3. Masukkan ikan teri yang telah disangrai sebentar ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu-bumbu yang ada.
4. Setelah itu, tambahkan potongan kacang panjang ke dalam tumisan, aduk hingga kacang panjang tercampur rata dengan bumbu.
5. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu meresap ke dalam kacang panjang.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan masak hingga kacang panjang matang.
7. Angkat tumisan kacang panjang dengan tambahan ikan teri dari wajan, dan sajikan selagi hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati tumis kacang panjang dengan tambahan ikan teri yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap sebagai pelengkap menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.
