Telur merupakan salah satu bahan makanan yang selalu ada di dalam lemari es setiap rumah. Telur memiliki kandungan protein tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat. Salah satu resep telur yang cukup popular di masyarakat Indonesia adalah Telur Bumbu Petis. Masakan ini termasuk ke dalam kategori masakan masyarakat Indonesia yang mudah, praktis, dan terjangkau untuk dipersiapkan. Artikel ini akan mengulas tentang resep Telur Bumbu Petis, kelezatan masakan masyarakat Indonesia, serta memberikan ide lauk praktis dan murah untuk keluarga.
Resep Telur Bumbu Petis
Telur Bumbu Petis merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Untuk menyajikan masakan ini, beberapa bahan yang diperlukan adalah telur rebus, petis, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, daun jeruk, gula, garam, dan minyak untuk menumis. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Kemudian, tambahkan daun salam, daun jeruk, petis, gula, dan garam sesuai dengan selera. Setelah bumbu tercampur merata, masukkan telur rebus ke dalam tumisan tersebut dan aduk hingga bumbu meresap sempurna ke dalam telur. Selanjutnya, masakan Telur Bumbu Petis siap disajikan dengan nasi hangat.
Masakan Masyarakat Indonesia
Masakan masyarakat Indonesia memiliki kekayaan rasa dan aroma yang khas. Keberagaman budaya di Indonesia juga memberikan pengaruh pada aneka masakan tradisional yang dimiliki oleh nusantara. Beberapa contoh masakan tradisional Indonesia yang dikenal di berbagai daerah antara lain rendang, sate, soto, gado-gado, dan masih banyak lagi. Kaya akan rempah-rempah dan bumbu khas, masakan Indonesia menjadi daya tarik sendiri bagi para pecinta kuliner. Tak heran, bila masakan Indonesia banyak diminati oleh wisatawan mancanegara. Kelezatan masakan Indonesia diakui sebagai salah satu kekayaan kuliner yang sangat beragam.
