Sarapan merupakan salah satu waktu makan yang paling penting bagi keluarga Indonesia. Sarapan memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari dengan baik dan aktifitas sehari-hari. Salah satu menu sarapan yang praktis dan mengenyangkan adalah Spanish Omelette. Resep Spanish Omelette juga dapat menjadi alternatif yang lezat dan bergizi bagi keluarga Indonesia.
Resep Spanish Omelette ini merupakan sajian sarapan klasik dari Spanyol yang terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Spanish Omelette memiliki isi utama berupa telur, kentang, dan bawang yang disajikan dengan sempurna. Hidangan ini cocok untuk disantap oleh seluruh anggota keluarga Indonesia, baik untuk sarapan pagi maupun santapan ringan di tengah hari.
Berikut adalah resep Spanish Omelette yang praktis dan dapat mengenyangkan untuk sarapan pagi keluarga Indonesia:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 3 buah kentang, kupas dan iris tipis
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan irisan kentang, aduk-aduk hingga kentang matang dan berwarna kecokelatan.
3. Siapkan mangkuk terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.
4. Masukkan telur ke dalam wadah yang berisi kentang dan bawang, aduk hingga merata.
5. Panaskan wajan lain dengan sedikit minyak, tuang campuran telur dan kentang ke dalam wajan. Biarkan hingga bagian bawah matang.
6. Balik omelet dengan hati-hati, biarkan matang sempurna.
7. Angkat omelet dan sajikan.
