Cara membuat sayur trancam:
1. Rebus santan, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, buncis, dan jagung. Masak hingga sayuran mulai empuk.
3. Masukkan tauge dan daun bawang, masak sebentar hingga sayuran matang.
4. Tambahkan garam secukupnya.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sayur trancam dapat disantap dengan nasi hangat sebagai makanan utama atau sebagai pelengkap hidangan. Rasanya yang gurih dan segar akan membuat lidah Anda ketagihan. Selain itu, sayur trancam juga kaya akan serat dan gizi dari berbagai macam sayuran yang digunakannya.
