Kentang termasuk kelompok umbi-umbian yang bisa diolah menjadi beragam masakan lezat. Ada pula beberapa resep masakan berbahan kentang dengan bumbu sederhana yang dijamin menggugah selera Bunda.
Ketika kita berbicara tentang kentang, biasanya yang terlintas di benak kita adalah kentang goreng atau kentang tumbuk. Namun, kentang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dengan menggunakan beragam bumbu sederhana. Kentang mengandung lebih banyak pati dibandingkan sayuran lainnya, yang artinya dapat menghasilkan kalori dan biasanya lebih sedikit serat. Pati adalah karbohidrat yang dipecah tubuh menjadi glukosa untuk dijadikan sumber energi, sehingga makanan bertepung bisa menjadi sumber makanan yang baik jika kita ingin menambah kalori atau pilihan makanan untuk melengkapi santapan.
Berikut adalah beberapa resep sederhana menggunakan kentang sebagai bahan utama:
1. Resep Omelet Kentang Bumbu Pizza
