Dengan mengikuti resep di atas, ayam goreng mariansi Anda akan memiliki rasa yang meresap hingga ke tulang. Selamat mencoba!
Resep Enak Membuat Fried Chicken :
Selain ayam goreng mariansi, hidangan ayam yang tidak kalah populer adalah fried chicken. Fried chicken memiliki ciri khas tepung renyah dan daging ayam yang juicy. Berikut adalah resep enak membuat fried chicken yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 kg sayap ayam
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt bawang bubuk
- 1 sdt oregano
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan sayap ayam dengan garam, merica, bawang bubuk, oregano, dan paprika bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Campurkan telur dan susu cair, aduk hingga rata.
3. Celupkan sayap ayam ke dalam campuran telur dan susu, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena hingga rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sayap ayam hingga kuning keemasan dan matang.