Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dengan tekstur kenyal dan rasa gurih, bakso selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disantap. Namun, bagi Anda yang memiliki preferensi dalam mengonsumsi daging ayam, bakso ayam bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dan rendah lemak. Di sini, kami akan membagikan resep praktis dalam membuat bakso ayam yang enak dan bergizi.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan bakso ayam, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan, antara lain:
1. Daging ayam cincang segar
2. Tepung kanji
3. Bawang putih
4. Merica bubuk
5. Garam
6. Telur ayam
7. Kaldu ayam
8. Bahan tambahan sesuai selera, seperti wortel parut, daun bawang, atau seledri cincang