Resep Pop Bar Cake untuk Meriahkan Pesta si Kecil

Resep Dasar Chocolate Cake

Bahan:

• 4 butir telur
• 150 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 30 gr cokelat bubuk
• 200 gr gula pasir
• 200 gr margarin, lelehkan

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan bubuk cokelat hingga tercampur rata, sisihkah.
2. Kocoklah telur dan gula pasir sampai putih mengembang. Masukkan campuran tepung dan margarin secara berselang seling sambil terus diaduk rata dengan spatula.
3. Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 18 cm x 18 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Panggang dalam oven panas suhu 200 °C selama 25 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
4. Chocolate Cake siap dikreasikan.

Untuk 1 Loyang.

Loli Bar

Bahan:

• 1 loyang Chocolate Cake
• 1 loyang Vanilla Cake

Topping:

• 200 gr dark chocolate compound, lelehkan
• 200 gr green chocolate compound, lelehkan
• Selai cokelat secukupnya
• 20 batang stick es krim

Cara Membuat:

1. Lumuri ujung stick es krim dengan dark chocolate compound, simpan clalam freezer hingga beku.
2. Potong Chocolate Cake dan Vanilla Cake seukuran 3 cm x 4 cm.
3. Ambil sepotong Chocolate Cake, lumuri permukaan atasnya dengan selai cokelat. Tumpuk dengan potongan Vanilla Cake, tusuk keduanya dengan stick es krim. Diamkanlah didalam lemari es selama sekitar 30 menit.4. Siram bagian luar cake dengan dark chocolate compound dan green chocolate compound. Diamkan kembali dalam lemari es.
4. Loli Bar siap dinikmati.