Indonesia merupakan negeri dengan keanekaragaman kuliner yang sangat kaya. Salah satu makanan favorit yang tak pernah lekang oleh waktu adalah mi goreng. Mi goreng adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain praktis disajikan, mi goreng juga memiliki berbagai varian, salah satunya adalah mi goreng udang. Mi goreng udang adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan makan siang keluarga Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep mi goreng udang serta ide masakan praktis lainnya untuk makan siang, yang merupakan menu makanan keluarga Indonesia saat siang hari.
Resep Mi Goreng Udang
Mi goreng udang adalah hidangan yang memiliki cita rasa istimewa dan sangat disukai oleh banyak orang. Dengan sedikit usaha dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat mi goreng udang yang lezat di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk mi goreng udang yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
- 200 gram mi instan
- 200 gram udang, bersihkan dan kupas
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 1 wortel, potong korek api
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis