Cara membuat:
1. Rebus mi instan hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang dan wortel, aduk hingga udang berubah warna.
4. Tambahkan telur, aduk hingga telur matang.
5. Masukkan mi instan dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk hingga bahan tercampur dengan baik.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, dan angkat.
Mi goreng udang siap disajikan. Anda dapat menambahkan irisan mentimun, tomat, atau bawang goreng sebagai pelengkap yang menyegarkan.
Ide Masakan Praktis untuk Makan Siang
Selain mi goreng udang, ada banyak ide masakan praktis lainnya yang dapat disajikan untuk makan siang keluarga. Salah satunya adalah sambal goreng hati. Hidangan ini merupakan pilihan yang lezat dan praktis untuk disantap bersama nasi hangat. Bahan utama sambal goreng hati antara lain hati ayam, potongan kentang, santan, dan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Dengan sedikit waktu dan usaha, Anda dapat menyajikan hidangan sambal goreng hati yang lezat dan bergizi.
Menu Makanan Keluarga Indonesia saat Siang Hari
Makan siang merupakan salah satu waktu yang sangat dinantikan oleh keluarga Indonesia. Menu makanan keluarga saat siang hari umumnya terdiri dari nasi sebagai makanan pokok, dan lauk-pauk seperti ikan, ayam, atau daging, serta sayuran dan sambal sebagai pelengkap. Menu sederhana seperti nasi goreng, ayam goreng, ikan bakar, atau sambal goreng tempe adalah beberapa contoh hidangan yang sering disajikan untuk makan siang keluarga Indonesia. Keanekaragaman bumbu dan masakan Indonesia menjadi daya tarik tersendiri dalam menyajikan hidangan makan siang yang lezat dan bergizi. Resep mi goreng udang, ide masakan praktis untuk makan siang, serta menu makanan keluarga Indonesia saat siang hari.
