Siang hari adalah waktu yang tepat untuk menikmati hidangan lezat yang bisa membuat perut kenyang sekaligus memberikan energi untuk melanjutkan aktivitas. Salah satu makanan yang populer dan selalu disukai banyak orang adalah mi goreng udang. Mi goreng udang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Mi goreng udang juga dikenal sebagai salah satu ide masakan praktis untuk makan siang yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Dalam artikel ini, Anda akan diajak untuk mengenal lebih dekat tentang resep mi goreng udang dan bagaimana cara untuk membuatnya dengan mudah di rumah.
Resep Mi Goreng Udang
Bahan-bahan:
1. 200 gram mi telur
2. 150 gram udang, bersihkan dan buang kulitnya
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 batang daun bawang, iris tipis
5. 2 butir telur
6. 1 wortel ukuran sedang, iris korek api
7. 3 sendok makan kecap manis
8. 2 sendok makan saus tiram
9. 1 sendok makan saus sambal
10. 1 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh merica bubuk
12. Minyak goreng secukupnya
