Ikan bawal bakar sambal bawang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Dengan kombinasi ikan yang gurih dan sambal yang pedas, hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat ikan bawal bakar sambal bawang yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan Ikan Bawal Bakar:
- 2 ekor ikan bawal, bersihkan dan buang sisiknya
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
