4. Sate Ulat Sagu
Sate Ulat Sagu adalah makanan khas Papua yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Ulat sagu yang telah direbus dan ditusuk seperti sate, kemudian dibakar dengan bumbu rempah khas Papua, menghasilkan hidangan yang unik namun lezat. Rasakan sensasi tekstur yang kenyal dan aroma rempah yang khas saat Anda mencicipi Sate Ulat Sagu, makanan khas Papua yang sulit untuk dilupakan.
5. Kue Lontar
Kue Lontar, atau sering disebut dengan nama Kue Belida, adalah kue tradisional khas Papua yang terbuat dari tepung sagu, kelapa parut, dan gula merah. Hidangan manis ini memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Kue Lontar sering dihidangkan dalam upacara adat atau acara perayaan di Papua, sehingga memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi.
6. Bubur Sagu
Bubur Sagu merupakan hidangan sarapan yang populer di Papua. Terbuat dari sagu yang dimasak dengan santan dan gula, bubur ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang membuatnya cocok untuk memulai hari. Bagi pecinta bubur, mencicipi Bubur Sagu merupakan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.
7. Ikan Bungkus
Ikan Bungkus adalah hidangan ikan bakar khas Papua yang dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang. Proses pemanggangan dengan menggunakan daun pisang memberikan aroma alami yang khas pada ikan, menambah kenikmatan saat menikmatinya. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Ikan Bungkus saat Anda berada di Papua.
