Manisan adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis yang khas. Manisan seringkali menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner karena selain rasanya yang lezat, juga mudah untuk dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, siapa pun dapat mencoba membuat variasi manisan sesuai dengan selera masing-masing. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep manisan yang mudah dibuat di rumah dan cocok untuk pecinta kuliner.
Resep Manisan Buah
Manisan buah adalah salah satu jenis manisan yang paling populer. Buah-buah segar seperti mangga, nanas, apel, atau pepaya dapat diolah menjadi manisan dengan rasa yang manis dan segar. Berikut adalah resep manisan buah yang mudah dan cocok untuk Anda coba di rumah:
Manisan Mangga
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga yang masih muda
- 500 ml air
- 250 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Kupas mangga dan potong-potong sesuai dengan selera.
2. Rebus air, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
3. Masukkan potongan mangga ke dalam larutan gula, rebus hingga mangga empuk dan warnanya berubah.
4. Angkat mangga dan tiriskan.
5. Manisan mangga siap disajikan.
