Tampang

Menjelajahi Kearifan Lokal: Sego Megono, Kuliner Tradisional dari Cirebon

23 Mei 2024 11:39 wib. 92
0 0
Kearifan Lokal: Sego Megono
Sumber foto: Google

Cirebon, sebuah kota pelabuhan yang terletak di pesisir utara Pulau Jawa, bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan yang menjadi kebanggaan lokal adalah Sego Megono. Dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan lokal yang digunakan, Sego Megono bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah warisan budaya yang patut dijaga dan dijelajahi.

1. Asal Usul Sego Megono

Sego Megono bukanlah makanan yang berasal dari kebetulan semata. Dibalik cita rasa lezatnya, terdapat sejarah panjang yang membentuknya. Kata "Sego" berasal dari bahasa Jawa yang artinya nasi, sedangkan "Megono" adalah olahan daun singkong yang merupakan ciri khas dari hidangan ini. Di Cirebon, Sego Megono telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat sejak berabad-abad yang lalu.

2. Bahan-bahan Utama

<123>

#HOT

0 Komentar

Belum ada komentar di artikel ini, jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.

BERITA TERKAIT

BACA BERITA LAINNYA

POLLING

Apakah Anda Setuju dengan TAPERA? Semua Pekerja di Indonesia, Gajinya dipotong 3%