Teknik Penggorengan: Pastikan wajan cukup panas sebelum menuangkan adonan dosa agar mendapatkan hasil yang renyah dan keemasan. Menggunakan wajan anti lengket juga membantu mencegah dosa menempel.
Masala Dosa adalah hidangan yang mencerminkan keanekaragaman dan kekayaan kuliner India. Dengan adonan dosa yang renyah dan isian kentang berbumbu yang menggugah selera, hidangan ini menawarkan pengalaman makan yang memuaskan. Baik sebagai sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam, Masala Dosa adalah pilihan yang menyenangkan dan penuh rasa. Selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatan kuliner India yang autentik!