Cara Membuat Lumpia Pisang Cokelat:
1. Persiapan Bahan:
Siapkan lembaran kulit lumpia di atas permukaan datar.
Letakkan potongan pisang di bagian tengah kulit lumpia.
Letakkan potongan cokelat di atas pisang.
2. Pelipatan Lumpia:
Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas isi (pisang dan cokelat).
Lipat sisi kiri dan kanan kulit lumpia ke dalam, lalu gulung hingga membentuk silinder rapat. Rekatkan ujungnya dengan menggunakan campuran tepung maizena dan air.
3. Penggorengan:
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Goreng lumpia pisang cokelat hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Peluang Bisnis Kuliner Rumahan
Lumpia pisang cokelat menawarkan peluang bisnis yang menjanjikan untuk usaha rumahan. Dengan modal yang terjangkau dan proses pembuatan yang sederhana, Anda dapat menjualnya dalam bentuk paketan atau eceran untuk berbagai acara seperti acara keluarga, pesta, atau bahkan di kafe dan warung kopi lokal. Keistimewaan camilan ini terletak pada kemudahan dalam penyediaan bahan serta daya tarik rasa yang cocok untuk segala usia.
