Lumpia basah dengan isi tahu dan sayuran merupakan salah satu hidangan yang sederhana namun sangat diminati banyak orang. Dengan kombinasi yang lezat dan harga yang terjangkau, lumpia basah ini menjadi pilihan ideal untuk dijual sebagai camilan atau hidangan ringan di berbagai acara. Artikel ini akan membahas resep serta ide jualan lumpia basah isi tahu dan sayuran yang murah meriah namun menguntungkan.
Kenapa Memilih Lumpia Basah Isi Tahu dan Sayuran?
Lumpia basah adalah camilan yang populer di Indonesia, terutama karena kepraktisannya dan beragamnya varian isian yang dapat disesuaikan dengan selera. Dengan isi tahu dan sayuran, lumpia basah tidak hanya menyajikan rasa yang lezat tetapi juga memberikan nutrisi yang baik dari sayuran segar dan protein tahu.
Bahanbahan yang Diperlukan:
Lembaran lumpia basah (spring roll wrapper)
Tahu putih, potong dadu kecil
Wortel, iris halus
Tauge (tauge kecambah), bersihkan akar
Daun bawang, iris halus
Bawang putih, cincang halus
Bawang merah, cincang halus
Minyak sayur untuk menumis
Garam, gula, merica secukupnya
Air untuk merebus tahu dan sayuran
