Kota Bandung, sebagai salah satu destinasi wisata kuliner terkemuka di Indonesia, menawarkan beragam hidangan lezat yang telah menjadi kebanggaan daerah tersebut. Dengan beragam cita rasa dan ragam hidangan, kuliner khas kota Bandung telah menjadi daya tarik utama bagi wisatawan lokal maupun internasional. Bandung dikenal dengan keindahan alamnya, namun tak kalah menarik adalah pesona kuliner khasnya yang menggoda lidah. Mari kita jelajahi lebih dalam pesona kuliner khas kota Bandung yang tak boleh terlewatkan.
Sate (Kuliner Khas Kota Bandung)
Salah satu kuliner khas Bandung yang paling terkenal adalah sate. Sate khas Bandung memiliki cita rasa yang khas, terutama sate Maranggi. Sate Maranggi terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu kacang yang kaya rempah, sehingga menciptakan rasa yang unik dan menggoda. Beberapa tempat favorit untuk menikmati sate Maranggi di Bandung antara lain adalah Sate Marang Giyanti dan Sate Maranggi Abah. Selain sate Maranggi, sate Padang juga menjadi salah satu kuliner khas Bandung yang tak boleh dilewatkan.
Laksa Bandung
Laksa Bandung adalah hidangan berkuah khas Bandung yang terbuat dari campuran bumbu rempah yang kaya rasa. Laksa Bandung biasanya disajikan dengan mie kuning, tauge, irisan daun bawang, serta potongan daging sapi atau ayam. Hidangan ini memiliki citarasa yang khas dan nikmat, cocok untuk dinikmati di waktu santai. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Laksa Bandung adalah di gerai-gerai tradisional di sekitar kota Bandung.