Cara Membuat Kue Semprit
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue semprit yang lezat:
1. Pertama-tama, siapkan mentega tawar dalam suhu ruang, lalu kocok hingga lembut dengan menggunakan mixer atau pengocok manual.
2. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata dan teksturnya mengembang.
3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur sempurna.
4. Setelah itu, campurkan tepung terigu, maizena, vanili, dan garam secara merata dalam mangkuk terpisah.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega dan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kalis dan bisa dibentuk.
6. Ambil adonan dan isikan ke dalam semprit atau cetakan kue kering sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Jika ingin memperkaya rasa, taburkan keju parut di atasnya.
7. Susun adonan kue semprit ke dalam loyang kue kering yang telah dioles dengan mentega dan siapkan.
