Tahu, sebagai bahan makanan yang kaya akan protein, selalu menjadi favorit di berbagai dapur di seluruh dunia. Tahu tidak hanya lezat, tetapi juga serbaguna dan bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari digoreng hingga dikukus.
1. Tahu Goreng Crispy dengan Sambal Kecap
Tahu goreng crispy adalah hidangan klasik yang selalu disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan yang sempurna atau hidangan pendamping yang enak.
Bahan:
- 400 gram tahu putih, potong dadu
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
