Mesir, negeri yang kaya akan sejarah dan budaya, juga terkenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang memikat. Perpaduan pengaruh budaya dari berbagai peradaban menghasilkan hidangan unik dan penuh cita rasa yang mencerminkan keramahan dan kemurahan hati masyarakat Mesir.
Falafel: Camilan goreng yang terbuat dari kacang fava yang digiling dan rempah-rempah ini merupakan salah satu ikon kuliner Mesir. Biasanya disajikan dalam roti pita hangat, ditemani berbagai macam saus seperti tahini, hummus, dan salad. Falafel kaya protein nabati dan serat, menjadikannya pilihan camilan yang lezat dan menyehatkan.
Koshari: Hidangan nasional Mesir ini merupakan perpaduan nasi, makaroni, lentil, bawang goreng, dan saus pedas yang disebut "kombo". Koshari menawarkan rasa yang kaya dan kompleks, dengan tekstur yang bervariasi dan aroma yang menggoda. Hidangan ini mudah ditemukan di berbagai pelosok Mesir, menjadikannya makanan favorit masyarakat setempat maupun wisatawan.
