9. Egg Tart ()
Egg tart adalah kue tart yang diisi dengan custard telur yang lembut dan manis. Kulit tart yang renyah dan isian custard yang lembut menciptakan kombinasi yang sempurna. Egg tart berasal dari pengaruh Portugis di Makau, tetapi telah menjadi sangat populer di seluruh Tiongkok, terutama di Hong Kong dan Guangdong.
10. Xiaolongbao ()
Xiaolongbao adalah dumpling yang diisi dengan daging babi cincang dan kuah kaldu yang lezat. Jajanan ini dikukus dalam keranjang bambu kecil dan biasanya disajikan dengan saus cuka hitam dan irisan jahe. Xiaolongbao terkenal dengan kuah kaldu yang meletus di mulut saat digigit, menciptakan pengalaman makan yang unik dan memuaskan.
Jajanan pasar tradisional Tiongkok menawarkan keanekaragaman rasa dan tekstur yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner negara ini. Dari Baozi yang lembut hingga Xiaolongbao yang berkuah, setiap jajanan memiliki cerita dan tradisi tersendiri. Saat berkunjung ke Tiongkok, pastikan untuk mencoba jajananjajanan ini dan menikmati pengalaman kuliner yang otentik dan memuaskan.
