Sajikan: Ikan pari asap kuah pedas siap disajikan. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan tambahan lalapan segar.
Tips Tambahan:
Pilihan Ikan Pari: Pastikan ikan pari yang digunakan adalah ikan pari asap yang segar dan berkualitas baik. Ikan pari asap bisa ditemukan di pasar tradisional atau supermarket yang menjual produk laut.
Pengaturan Kepedasan: Untuk mengatur tingkat kepedasan, Anda bisa menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit sesuai dengan selera.
Menghindari Pecah Santan: Saat menambahkan santan, pastikan untuk terus mengaduknya dan menggunakan api kecil agar santan tidak pecah dan kuah tetap kental.
Keunikan Ikan Pari Asap Kuah Pedas:
