5. Pepes
Pepes adalah hidangan daging atau ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang atau dikukus. Pepes memiliki citarasa yang unik dan disukai oleh banyak orang di Indonesia.
Masakan untuk Masyarakat Indonesia
Dalam kehidupan sehari-hari, masyarakat Indonesia gemar menikmati hidangan berbahan dasar daging. Hal ini sejalan dengan keberagaman budaya dan tradisi kuliner di Indonesia. Hidangan-hidangan tersebut juga menjadi bagian dari budaya dan tradisi, seperti di perayaan-perayaan keagamaan, tradisi keluarga, maupun dalam kehidupan sehari-hari.
Melalui kekayaan kuliner Indonesia yang beragam, kita dapat melihat bahwa daging merupakan bahan makanan yang memiliki peran penting dalam membangun cita rasa masakan kita. Hidangan berbahan dasar daging menjadi bagian tak terpisahkan dalam kehidupan masyarakat Indonesia, baik sebagai sajian sehari-hari maupun dalam perayaan-perayaan istimewa seperti Idul Adha.
Dalam rangka merayakan kekayaan kuliner Indonesia, tidak ada salahnya bagi masyarakat Indonesia untuk terus mempromosikan hidangan-hidangan khas Nusantara berbahan utama daging. Dengan begitu, keberagaman kuliner Indonesia dapat semakin dikenal dan diapresiasi oleh masyarakat lokal maupun mancanegara.
