2. Puding Kopi dengan Saus Caramel
Kombinasi antara puding kopi yang lembut dan saus karamel yang manis ini akan memberikan pengalaman menikmati hidangan penutup yang tak terlupakan.
Bahan:
- 500 ml susu cair
- 3 sendok makan bubuk kopi instan
- 100 gram gula pasir
- 7 gram agar-agar bubuk
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 100 ml saus karamel (bisa dibuat sendiri atau menggunakan yang siap pakai)
Langkah:
1. Campurkan agar-agar dengan gula pasir.
2. Panaskan susu, tambahkan kopi instan dan campuran agar-agar. Aduk hingga larut.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras.
4. Sajikan dengan saus karamel di atasnya.
3. Puding Kelapa dengan Potongan Buah Tropis
Puding ini memadukan rasa lembut dari kelapa dengan segarnya buah-buahan tropis, menghasilkan hidangan yang menyegarkan dan penuh warna.
