5. Teknik Menggoreng yang Tepat
Saat menggoreng kacang, pastikan untuk menggunakan api sedang hingga kecil. Penggunaan api yang terlalu besar akan membuat kacang cepat gosong dan tidak matang secara merata. Selain itu, aduk kacang secara berkala agar proses penggorengan merata dan kacang tidak terlalu terpapar panas di bagian tertentu.
6. Penyimpanan dengan Baik
Setelah proses penggorengan selesai, pastikan untuk menyimpan kacang goreng di wadah yang kedap udara. Hal ini akan menjaga kacang agar tetap renyah dan gurih dalam jangka waktu yang lebih lama, terutama jika kacang akan dijual di pameran kuliner Indonesia.
Kacang goreng yang dihasilkan akan lebih enak, gurih, dan tidak mudah gosong. Ini akan menjadi nilai tambah bagi bisnis kuliner Anda, terutama saat menghadiri pameran kuliner di Indonesia.
