Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang atau cumi, tumis hingga matang.
3. Pindahkan udang atau cumi ke sisi wajan, masukkan telur, aduk cepat hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi hangat dan tercampur sempurna dengan bahan lain.
6. Sajikan nasi goreng seafood dengan taburan daun bawang.
3. Sayur Bening Daging
Sayur bening daging adalah hidangan tradisional yang mudah dibuat dan sangat mengenyangkan. Dengan tambahan daging sapi, kamu mendapatkan asupan protein yang cukup untuk makan malam.
Bahan:
200 gram daging sapi has dalam, potong dadu
1 buah wortel, potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air dalam panci, masukkan daging sapi, wortel, kentang, daun salam, dan lengkuas.
2. Masak hingga daging dan sayuran setengah matang.
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
4. Masak hingga daging dan sayuran matang sempurna.
5. Sajikan sayur bening daging hangat dengan nasi putih.
4. Pasta Aglio e Olio
Pasta aglio e olio adalah hidangan pasta yang sederhana namun sangat lezat. Dengan bahanbahan minimalis, kamu bisa menikmati hidangan Italia yang nikmat untuk makan malam.
Bahan:
200 gram spaghetti atau pasta pilihan
4 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
3 sendok makan minyak zaitun
Parmesan parut dan parsley cincang untuk taburan
Garam dan merica secukupnya
