2. Tumis Jamur Tiram Tempe
Tumis jamur tiram tempe adalah pilihan yang cocok untuk menu masakan keluarga di saat kunjungan pameran kuliner. Selain mudah dibuat, tumis ini juga kaya akan protein dan rasa gurihnya sangat menggugah selera. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 200 gram jamur tiram, 1 papan tempe ukuran sedang yang sudah dipotong dadu, 2 siung bawang putih cincang, 2 sendok makan kecap manis, merica bubuk secukupnya, sedikit gula, garam secukupnya, dan minyak goreng.
Untuk membuat tumis jamur tiram tempe ini, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tempe dan jamur tiram. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bumbu meresap dan tumisan matang. Sajikan tumis jamur tiram tempe ini sebagai pelengkap hidangan utama.
3. Tumis Kangkung Bawang Putih
Tumis kangkung bawang putih merupakan salah satu tumisan khas Indonesia yang mudah dan cepat dalam pembuatannya. Selain itu, kangkung sendiri memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 300 gram kangkung yang sudah dipetik daunnya, 3 siung bawang putih cincang, 2 buah cabai merah iris tipis, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, dan minyak goreng.
