Kunjungan ke pameran kuliner adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengeksplorasi berbagai jenis masakan. Di Indonesia, masakan tumis adalah salah satu menu favorit yang sering disajikan di meja makan keluarga. Tumis merupakan sajian yang cepat, mudah, dan lezat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Berikut ini adalah 3 resep tumis yang mudah dibuat dan cepat matang, cocok untuk dihidangkan saat kunjungan pameran kuliner.
1. Tumis Buncis Bakso Tahu
Tumis buncis bakso tahu adalah masakan yang lezat dan bergizi, yang juga mudah dan cepat dalam proses pembuatannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 200 gram buncis yang sudah dipotong-potong, 5 buah bakso ayam, 1 buah tahu putih yang sudah dipotong dadu, 3 siung bawang putih yang diiris tipis, 2 sendok makan saus tiram, garam secukupnya, dan minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat tumis buncis bakso tahu ini sangat sederhana. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso ayam dan tahu putih. Setelah itu, masukkan buncis dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya, lalu aduk kembali sampai buncis matang. Sajikan tumis buncis bakso tahu ini dengan nasi hangat.
