O'Konek adalah peneliti penelitian di pusat alergi makanan universitas.
Studi yang sedang berlangsung bertujuan untuk mempelajari berapa lama vaksin dapat melindungi terhadap alergi kacang, tetapi para peneliti optimis bahwa pendekatan ini akan menyebabkan penekanan alergi yang tahan lama.
Para peneliti merencanakan penelitian lebih lanjut pada tikus untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana alergi makanan ditekan.
Namun, hasil penelitian pada hewan sering tidak menghasilkan hasil yang sama pada manusia.
"Saat ini, satu-satunya cara untuk mengatasi alergi makanan adalah menghindari makanan atau menekan reaksi alergi setelah mereka mulai," kata O'Konek. "Tujuan kami adalah menggunakan imunoterapi untuk mengubah respon sistem kekebalan dengan mengembangkan vaksin terapeutik untuk alergi makanan."
Penulis studi senior Dr. James Baker Jr. mengatakan alergi makanan adalah lahan subur untuk belajar.