Selain masalah kesehatan yang disebabkan oleh zat berbahaya, konsumsi usus ikan juga dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti kanker lambung. Kandungan karsinogenik yang terdapat dalam usus ikan dapat berpotensi merusak sel-sel tubuh dan memicu pertumbuhan sel kanker jika dikonsumsi secara berulang.
Menghindari konsumsi bagian-bagian ikan yang berbahaya tersebut sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan keluarga. Hal ini bukan hanya untuk menghindari dampak negatif secara langsung, tetapi juga untuk mencegah akumulasi zat berbahaya yang dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang.
Untuk memastikan kesehatan tubuh dan keluarga, sebaiknya kita selalu mengonsumsi bagian ikan yang aman, seperti daging ikan yang bersih dan bebas dari zat berbahaya. Selain itu, pastikan untuk membersihkan ikan dengan benar sebelum dimasak, termasuk membersihkan insang dan usus agar terhindar dari risiko paparan zat berbahaya.
Selain itu, membeli ikan dari sumber yang terpercaya juga sangat penting. Pastikan ikan yang dibeli berasal dari perairan yang bersih dan segar, dan proses penanganannya sesuai dengan standar keamanan pangan. Dengan begitu, kita dapat memastikan bahwa ikan yang dikonsumsi tidak mengandung zat berbahaya dan aman untuk dikonsumsi oleh keluarga.
