Untuk studi terbaru ini, Dr. Zakrzewski-Fruer dan rekan mencari tahu lebih banyak tentang pernyataan yang terakhir.
Penelitian ini melibatkan 40 anak perempuan yang berusia 11-15 tahun. Setiap subjek diwajibkan untuk berpartisipasi dalam dua kondisi sarapan pagi 3 hari. Dalam satu kondisi, peserta mengkonsumsi sarapan standar indeks sarapan glikemik rendah (GI), yang mengandung 468 kalori. Dalam kondisi lain, peserta tidak makan sarapan pagi.
Dr Zakrzewski-Fruet dan tim mengatakan bahwa tujuan penelitian mereka adalah untuk "memeriksa pengaruh konsumsi sarapan selama 3 hari berturut-turut dibandingkan dengan penghilangan sarapan pada asupan energi bebas-hidup dan aktivitas fisik pada remaja putri."
Sebagai bagian dari penelitian ini, setiap peserta diminta untuk mengubah kebiasaan sarapan mereka, dan tingkat aktivitas fisik mereka dipantau dengan accelerometer.
Para peneliti menemukan bahwa pada hari-hari ketika peserta melewatkan sarapan, mereka mengkonsumsi total 353 kalori lebih sedikit daripada pada hari-hari ketika mereka makan pagi.
Konsumsi sarapan tampaknya tidak berpengaruh pada tingkat aktivitas fisik, laporan tim.
Sementara studi tim tidak dapat membuktikan bagaimana melewatkan sarapan mempengaruhi asupan makanan dan berat badan, para periset percaya bahwa hal itu menimbulkan pertanyaan tentang manfaat makan sarapan yang diperkirakan.
