Seledri memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin C di dalamnya membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Selain itu, seledri juga mengandung senyawa fitokimia, seperti flavonoid dan polien, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
3. Manfaat Bagi Sistem Pencernaan
Seledri mengandung serat pangan yang penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat ini membantu mencegah sembelit, meningkatkan kesehatan usus, dan mengurangi risiko penyakit pencernaan, seperti divertikulitis. Selain itu, kandungan air pada seledri juga membantu dalam proses pencernaan makanan.
4. Manfaat Sebagai Makanan Penurun Berat Badan