Makanan sehat adalah kunci utama untuk memastikan anak-anak mendapatkan energi yang mereka butuhkan untuk menjalani aktivitas sehari-hari dengan semangat. Selain itu, makanan yang bergizi juga berperan penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Berikut ini adalah beberapa resep makanan sehat yang lezat dan bergizi yang bisa membantu menjaga semangat anak-anak sepanjang hari.
1. Oatmeal Buah dan Kacang
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sangat baik karena mengandung serat tinggi dan karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. Anda bisa menambahkan buah-buahan segar seperti pisang, apel, atau beri, serta beberapa kacang-kacangan untuk memberikan tambahan protein dan lemak sehat.
Resep Oatmeal Buah dan Kacang:
1 cangkir oatmeal
2 cangkir susu almond atau susu biasa
1 buah pisang, diiris
1/2 cangkir beri segar
1/4 cangkir kacang almond cincang
1 sendok makan madu (opsional)
Cara Membuat:
Rebus susu dalam panci hingga mendidih.
Tambahkan oatmeal dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit, aduk sesekali.
Sajikan oatmeal dengan irisan pisang, beri, dan kacang almond. Tambahkan madu jika diinginkan.
2. Kue Wortel dan Apel
Kue wortel dan apel adalah camilan sehat yang kaya akan vitamin dan serat. Wortel mengandung beta-karoten yang baik untuk mata, sementara apel memberikan tambahan serat dan vitamin C.
