Jenis Makanan Fermentasi yang Populer
-
Kimchi: sayuran fermentasi asal Korea yang kaya rasa dan probiotik.
-
Yogurt: susu fermentasi yang mudah ditemukan dan banyak varian rasa.
-
Tempe: produk fermentasi kedelai khas Indonesia yang kaya protein dan serat.
-
Kefir: minuman susu fermentasi yang mengandung beragam mikroorganisme sehat.
Tips Konsumsi untuk Hasil Optimal
Ahli gizi menyarankan konsumsi makanan fermentasi secara rutin dan seimbang, tanpa berlebihan. Memperbanyak sayur dan buah juga penting untuk mendukung efek probiotik.
