Makan merupakan aktivitas sehari-hari yang tidak hanya penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Seringkali, dalam kesibukan kehidupan modern, kebiasaan makan cepat menjadi hal yang umum. Namun, banyak yang bertanya-tanya, apakah makan cepat memperburuk pencernaan? Mari kita bahas lebih dalam mengenai dampak dari kebiasaan ini.
Pertama-tama, proses pencernaan dimulai ketika kita mengunyah makanan. Mengunyah dengan baik memungkinkan makanan tercampur dengan air liur yang mengandung enzim, memudahkan tubuh dalam memprosesnya. Ketika seseorang makan dengan cepat, biasanya mereka cenderung mengunyah lebih sedikit atau bahkan menelan makanan dalam potongan besar. Hal ini bisa mengakibatkan partikel makanan yang lebih besar masuk ke dalam saluran pencernaan, yang pada gilirannya dapat memperburuk proses pencernaan.
Selain itu, makan dengan cepat juga berkontribusi pada kebiasaan menelan udara. Setiap kali kita makan cepat, kita cenderung mengambil napas yang lebih dalam melalui mulut, sekaligus menelan udara. Hasilnya, udara yang terperangkap dalam sistem pencernaan dapat memicu ketidaknyamanan, seperti kembung dan gas. Jika proses ini berlangsung secara berulang, bisa jadi seseorang mengalami masalah pencernaan yang lebih serius.
