Cilok Bubuk Kedelai
Cilok dengan tambahan bubuk kedelai juga patut Anda coba. Bubuk kedelai ini memberikan cita rasa khas yang berbeda dan memberikan tambahan gizi yang baik untuk Anda dan keluarga.
Bahan-bahan:
- 175 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 1/4 sendok teh garam
- 3 batang kucai, diiris halus
- 225 ml air mendidih
- Bahan Bubuk Kedelai:
- 200 gram kedelai, direndam 2 jam
- 5 buah cabai merah keriting, dipotong-potong
