Musim panen durian telah mencapai puncaknya pada awal tahun 2025. Bagi para pecinta durian, memilih buah yang tepat sangatlah penting agar tidak kecewa saat membukanya. Sayangnya, banyak orang yang masih kesulitan dalam membedakan durian matang sempurna dan yang belum siap dikonsumsi. Selain itu, durian juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.
Agar tidak salah pilih, berikut ini beberapa tips dalam menentukan durian berkualitas serta manfaatnya bagi kesehatan.
Cara Memilih Durian yang Matang dan Manis
Ketika musim durian tiba, para pedagang mulai menjajakan dagangannya di pasar hingga pinggir jalan. Agar tidak tertipu dan mendapatkan durian terbaik, perhatikan beberapa cara berikut ini:
1. Perhatikan Kondisi Batang
Batang durian bisa menjadi petunjuk utama kematangan buah. Jika bagian dalam batang masih berwarna hijau saat digores sedikit, itu menandakan durian baru jatuh dari pohon dan masih segar. Sebaliknya, batang yang berwarna gelap atau kering biasanya menunjukkan bahwa durian sudah dipanen cukup lama atau belum matang sempurna.
2. Cium Aroma Durian
Aroma khas durian bisa membantu menentukan kematangannya. Durian yang matang sempurna mengeluarkan bau manis dan kuat. Jika baunya tidak tercium atau masih lemah, durian kemungkinan besar belum matang. Sebaliknya, aroma yang terlalu menyengat bisa mengindikasikan rasa pahit pada dagingnya.
